龙脑香 Borneol
龙脑香(Borneol)又名冰片,瑞脑,是一种珍贵的天然结晶香料,主要来源于某些植物(如樟树或龙脑树)的树脂或木材,其独特的清凉、辛香、药草香气使其广泛应用于香水、熏香、药用和传统香道(Naef, 2011)。龙脑香自古以来便是东方香文化的重要组成部分,用于宗教仪式、养生疗法和高端香氛调配。如今,天然龙脑资源稀缺,工业界已开发出合成龙脑,在香水和日化产品中使用
前调
龙脑香的前调由龙脑(Borneol)、桉树脑(Eucalyptol)带来清新的凉香为主,带有薄荷般的清凉感和辛香的气息。这种香气轻快而自然,能迅速唤醒感官,带来愉悦的第一印象。
中调
龙脑香的中调主要由樟脑(Camphor)、柠檬烯(Limonene)成分带来的辛香木质气息,有松木和泥土的混合感。层次感强。
后调
龙脑香的后调主要由芳樟醇(Linalool)、香叶醇(Geraniol)带来深邃的药香为主,带有微妙的树脂和草本气息,轻微的烟熏感。这种香气沉稳而持久,温暖持久,为整体香气画上圆满的句号。
介绍
龙脑香的历史可以追溯到数千年前,最早出现在古代文明的宗教仪式和贵族生活中。它的形成过程独特而稀有,主要来源于龙脑树(Dryobalanops aromatica )或樟树(Cinnamomum camphora )的树脂或精油提取物。龙脑香因其独特的清凉香气和药用价值,在古代被视为“神圣之香”,在祭祀、冥想和医疗中占据重要地位。
东方文化 :龙脑香在中国和日本被广泛用于制作熏香、雕刻艺术品和传统茶饮,体现了自然与人类的和谐共生(李时珍,《本草纲目》)。
现代应用 :龙脑香在香水工业中占据重要地位,尤其是在清新香水和东方调中表现突出,展现出优雅、宁静与温暖的特质(The Perfume Society, 2022)。
分类
龙脑香根据来源和纯度可分为以下几类
- 加里曼丹龙脑(Borneol from Borneo) 产自印尼 甜美清凉,略带花香
- 马来西亚龙脑产自马来西亚 具有辛香草本,带有轻微烟熏感
- 樟脑型龙脑(Camphor Type)产自中国 强烈清凉感,带有刺鼻感
天然龙脑(Natural Borneol)
来源于龙脑香树或樟树的天然树脂,香气最为醇厚,药用价值最高。
合成龙脑(Synthetic Borneol)
现代香水和日化产品主要使用合成龙脑,如d-龙脑(d-Borneol)和l-龙脑(l-Borneol),以降低成本和保护自然资源。
香气特征
龙脑香因其清凉感和特殊的药草香而闻名,气味层次分明:
- 前调:清新的辛香
- 香气特点 :沉香的前调以清新的辛香为主,带有柑橘般的明亮感和一丝泥土的气息。这种香气轻快而自然,能迅速唤醒感官,带来愉悦的第一印象。
- 主要成分 :倍半萜类化合物(Sesquiterpenes)、芳香族化合物(Aromatic Compounds)。
- 中调:温暖的甜香
- 香气特点 :随着香气的展开,沉香的中调逐渐显现出温暖的甜香,带有奶油般的柔滑感和一丝辛香。
- 主要成分 :树脂类物质(Resins)、倍半萜类化合物(Sesquiterpenes)。
- 后调:深邃的木质香
- 香气特点 :沉香的后调以深邃的木质香为主,带有轻微的烟熏感和泥土的厚重气息。香气沉稳而持久。
- 主要成分 :挥发性油类(Volatile Oils)、树脂类物质(Resins)。
化学成分
龙脑(Borneol)
- 化学结构 :一种单萜类化合物,分子式为C10H18O。
- 香气特点 :清新、凉爽,带有薄荷般的清凉感和一丝木质的气息。
- 功能作用 :龙脑为龙脑香提供了清新的前调香气,迅速唤醒感官,带来愉悦的第一印象。
樟脑(Camphor)
- 化学结构 :一种酮类化合物,分子式为C10H16O。
- 香气特点 :辛香、刺激,带有强烈的清凉感和一丝药草的气息。
- 功能作用 :樟脑为龙脑香增添了深邃的辛香底调,增强整体香气的厚重感和自然感。
挥发性油类(Volatile Oils)
- 代表成分 :桉树脑(Eucalyptol)、柠檬烯(Limonene)。
- 香气特点 :清新、柑橘,带有松木和青叶的混合气息。
- 功能作用 :挥发性油类为龙脑香增添了层次感和复杂性,使其更适合用于清新调和木质调香水。
其他微量成分
- 代表成分 :芳樟醇(Linalool)、香叶醇(Geraniol)。
- 香气特点 :甜美、柔和,带有花香和果香的混合气息。
- 功能作用 :这些微量成分为龙脑香增添了柔美的过渡香气,使整体香气更加圆润和吸引人。
调香
龙脑香的香气能够平衡香水的整体层次感,尤其在清新香水和东方调中表现突出。在香水,古调香中都有应用
男女皆宜的清新草本香水
配方(100ml 香水):
前调(Top Notes):
- 柠檬(Lemon)—— 5%
- 佛手柑(Bergamot)—— 5%
- 龙脑(Borneol)—— 5%
中调(Heart Notes):
- 玫瑰(Rose Otto)—— 10%
- 檀香(Sandalwood)—— 15%
- 薄荷(Mint)—— 5%
后调(Base Notes):
- 沉香(Agarwood)—— 10%
- 琥珀(Amber)—— 10%
- 麝香(Musk)—— 10%
特点:龙脑+柠檬+薄荷,创造出清新凉爽的草本木质调。
香水
Chanel – Sycomore
- 调性 :木质辛香调,融合了龙脑的清凉气息与雪松的清新感,带来自然与优雅的嗅觉体验。
- 配方 :龙脑提取物(30%)、雪松精油(20%)、琥珀基底(30%)、麝香(20%)。
Dior – Eau Sauvage
- 调性 :清新辛香调,龙脑的辛香气息与柑橘的明亮感相得益彰,增添了一丝神秘感。
- 配方 :龙脑精油(25%)、柠檬精油(30%)、香根草精油(20%)、麝香基底(25%)。
Jo Malone – Basil & Neroli
- 调性 :清新草本调,龙脑的辛香气息与橙花的甜美气息相结合,营造出力量与优雅的嗅觉体验。
- 配方 :龙脑精油(30%)、橙花精油(20%)、香根草提取物(20%)、麝香基底(30%)(The Perfume Society, 2022)。
提取方法
水蒸气蒸馏法是最常用的提取龙脑香精油的方法,步骤如下:
- 原料准备:选择富含龙脑成分的植物部分(如叶、花或树脂),经过清洗、切割和适度干燥处理。
- 蒸馏:将处理后的植物材料放入蒸馏器中,加水加热产生蒸汽。蒸汽通过植物材料时,携带其中的挥发性芳香化合物。
- 冷凝分离:蒸汽经过冷凝器后冷却,形成油水混合物,然后通过分离器将精油与水分离,得到纯净的龙脑香精油。
此方法温和高效,能较好地保留龙脑及其衍生物的天然香气。
当原料中的龙脑含量较低或香气较为复杂时,可采用溶剂萃取法:
- 粉碎与浸泡:将植物原料粉碎后,用有机溶剂(如乙醇或己烷)浸泡,使目标芳香化合物溶解于溶剂中。
- 过滤与浓缩:过滤去除固体残渣,再利用蒸发或减压浓缩技术除去溶剂,得到粗提取物。
- 纯化:进一步纯化处理后,获得高纯度的龙脑香精油。
此法适用于制备高端香水原料,且可以提取出更为复杂的香气成分。
超临界CO₂萃取法利用超临界二氧化碳作为萃取剂,具有以下优点:
- 高提取效率:超临界CO₂能溶解多种挥发性芳香化合物,有效提取出龙脑香中的关键成分。
- 无溶剂残留:该方法避免了有机溶剂的使用,提取的精油纯净且环保。
- 温和处理:在较低温度下操作,最大限度地保留原料中的天然香气。
这种方法常用于高档香水和护肤品中,对品质要求较高的产品尤其适用。