灵猫香 Civet
灵猫香(Civet)是非洲灵猫会阴腺分泌的淡黄色脂状物质,经氧化发酵后形成独特的动物香气。主要化学成分灵猫酮、吲哚、苯甲酸苄酯、麝香酮为香气带来强烈动物性麝香、温暖皮革气息、深邃琥珀余韵和甜润粉质层次,在调香中主要用于中调和后调,常见于经典东方调、皮革调和馥奇调香水中。灵猫香精油主要通过酒精浸泡、溶剂萃取或合成替代获得,因其涉及动物福利与伦理问题,现代调香业采用合成替代品。
前调
灵猫香的前调以尖锐的腥臭感 为主,未稀释的灵猫香带有类似粪便、腐肉或潮湿毛皮的刺鼻气味,带有微弱的氨水刺激感,香气浓烈且穿透力极强,需稀释后使用
中调
野性气息逐渐被柔化,浮现类似鞣制皮革的烟熏感,混合焦油与松脂的树脂香,略带蜜糖或蜂蜡基调
后调
尾调转为类似天然麝香的粉质绵长的动物香,并带有烟熏雪松的木质层次,混合琥珀与香草的甜润,定香持久,香气可留存数日
介绍
灵猫香的使用最早见于古埃及《埃伯斯纸草书》(公元前1550年),记载其用于治疗头痛与催情(Manniche, 1999)。中世纪阿拉伯商人将其列为“四大动物香料”之首,与麝香、龙涎香、海狸香齐名。现代天然灵猫香因动物伦理争议,已被合成替代品(如Civettone®)取代,但仍在高端沙龙香中保留文化符号意义。
按产地:
- 埃塞俄比亚灵猫香:动物感最强,传统调香首选。
- 印度灵猫香:花香更突出,适合现代香水。
按处理方式:
- 天然灵猫香:传统发酵法,保留完整香气谱(含300+化合物)。
- 合成替代品:Civettone®(奇华顿专利)模拟核心香韵。
香气特征
灵猫香的香气层次丰富,从前调的强烈动物性麝香与微妙绿意,到中调的皮革甜润花香层次,再到后调的琥珀麝香与木质余韵,使其成为调香中极具标志性的动物性元素之一。
前调
- 强烈动物性麝香:灵猫香的前调通常带有极具侵略性的动物性麝香味,类似湿皮革、野性汗水或新开封的皮包气息。
- 微妙尿骚感:天然灵猫香可能带有类似发酵蜂蜜、发酵水果或尿骚的刺激感,但现代香水会使用**合成灵猫酮(Civetone)**来减少这一刺激气息。
- 轻微绿意草本气息:部分灵猫香会呈现淡淡的青草、橄榄叶或鼠尾草般的绿意,帮助前调更加柔和。
- 主要成分
- 灵猫酮(Civetone):赋予强烈的动物性麝香气息,是灵猫香的核心成分。
- 癸醛(Decanal):提供微妙的脂香和皮革气息。
- 己酸(Hexanoic Acid):带来发酵果香或尿骚气息。(Naef, 2011)
中调
- 温暖皮革感:灵猫香的中调逐渐变得更为柔和,展现出类似麂皮、马鞍皮革或旧书页的温暖皮革气息。
- 花香甜润感:部分灵猫香会与玫瑰、茉莉或依兰花结合,带来类似奶油般的花香甜感,柔化动物性气息。
- 微妙烟熏与辛香层次:部分香水中的灵猫香可能带有淡淡的焚香、黑胡椒或肉豆蔻的辛香感,增强香水的深邃层次。
- 主要成分
- 壬醛(Nonanal):提供柔和动物性皮革气息,使中调更加顺滑。
- 苯甲酸苄酯(Benzyl Benzoate):增强花香的甜润感,柔化动物气息。
- 丁香酚(Eugenol):带来辛香与烟熏感。(Liu et al., 2022)
后调
- 深沉琥珀麝香感:随着时间推移,灵猫香的后调呈现温暖柔和的琥珀麝香余韵,类似龙涎香或天然麝香的气息。
- 粉质奶油感:带有类似香草、零陵香豆或焚香的柔和粉质气息,增添香水的性感层次。
- 木质与动物性余韵:展现类似檀香、雪松或香根草的木质层次,并带有微妙的动物性韵味,使香气悠长持久。
- 主要成分
- 龙涎酮(Ambroxan):赋予琥珀深邃感,使香水更具持久性。
- 香草醛(Vanillin):提供甜润的粉质层次,柔化灵猫香的动物性。
- 愈创木酚(Guaiacol):增强烟熏木质层次,使尾调更具深度。
化学成分
灵猫香含150余种挥发性成分,关键化合物包括
香气特征 | 主要化学成分 |
动物性麝香(湿皮革、野性汗感)、微妙尿骚(发酵蜂蜜、果香)、绿意草本(橄榄叶、鼠尾草) | 灵猫酮、癸醛、己酸、吲哚 |
温暖皮革(麂皮、旧书页)、花香甜润(玫瑰、依兰、茉莉)、烟熏辛香(焚香、黑胡椒) | 壬醛、苯甲酸苄酯、丁香酚 |
琥珀麝香(龙涎香、天然麝香)、粉质奶油(香草、零陵香豆)、木质余韵(檀香、香根草) | 龙涎酮、香草醛、愈创木酚 |
调香
灵猫香在调香中主要用于中调和后调,它可搭配琥珀、麝香、龙涎香、香草、零陵香豆、玫瑰、依兰、檀香、焚香等,创造性感深邃、温暖柔和的香氛体验,并常见于经典东方调、皮革调和馥奇调香水中。
作为中调的性感动物性核心
- 灵猫香的皮革气息能为香水提供奢华性感的中调,适用于东方调、皮革调和馥奇调香水。
- 常与玫瑰、茉莉、依兰、檀香、琥珀搭配,使香水更具性感和层次感。
作为后调的持久麝香基调
- 灵猫香的琥珀粉质层次能增强香水的持久性和深邃度,适用于木质调、花香调和美食调香水。
- 搭配龙涎香、零陵香豆、香草、广藿香,可增强香水的温暖和粉质层次。
复合香调搭配
- 东方调(Oriental):与琥珀、香草、焚香结合,打造温暖深邃的东方氛围。
- 皮革调(Leather):与檀香、海狸香、橡木苔结合,使香水更具皮革奢华感。
- 馥奇调(Fougère):与薰衣草、橡木苔、广藿香结合,创造经典馥奇香水。
- 花香调(Floral):与玫瑰、茉莉、依兰搭配,柔化动物性气息,使香水更具复古优雅感。
- 木质调(Woody):与雪松、檀香、香根草结合,使香水更具木质深邃感。
- 美食调(Gourmand):与香草、蜂蜜、焦糖搭配,创造甜润诱人的气息。
香水
东方调香水(Oriental Fragrances)
灵猫香的琥珀感在东方调香水中增强性感
- Guerlain Shalimar(灵猫香+琥珀+香草)
- Yves Saint Laurent Opium(灵猫香+丁香+安息香)
皮革调香水(Leather Fragrances)
灵猫香的动物性感在皮革调香水中增强奢华感
- Chanel Cuir de Russie(灵猫香+麝香+琥珀)
- Tom Ford Tuscan Leather(灵猫香+藏红花+木质香)
馥奇调香水(Fougère Fragrances)
灵猫香的麝香层次在馥奇调香水中增强层次
- Guerlain Jicky(灵猫香+薰衣草+麝香)
- Paco Rabanne Pour Homme(灵猫香+橡木苔+广藿香)
木质调香水(Woody Fragrances)
灵猫香的木质余韵在木质调香水中增加深度
- Serge Lutens Féminité du Bois(灵猫香+檀香+雪松)
- Dior Eau Sauvage(灵猫香+柠檬+香根草)
花香调香水(Floral Fragrances)
灵猫香的甜润感在花香调香水中增强温暖
- Jean Patou Joy(灵猫香+玫瑰+茉莉)
- Guerlain Mitsouko(灵猫香+桃子+玫瑰)
美食调香水(Gourmand Fragrances)
灵猫香的粉质感在美食调香水中增加诱人度
- Tom Ford Black Orchid(灵猫香+巧克力+香草)
- By Kilian Love, Don’t Be Shy(灵猫香+焦糖+香草)
提取方法
腺体采集与初步处理
- 来源:圈养灵猫,定期刮取肛腺分泌物(约每周一次)。
- 发酵:分泌物经数月氧化与发酵,腥臊味减弱,转为深棕色膏状物。
溶剂萃取法
- 步骤:
- 发酵后的膏体与乙醇(95%)按1:10混合,浸泡3~6个月。
- 过滤后减压蒸馏回收乙醇,得深褐色浸膏。
- 活性炭吸附脱色,得灵猫香净油。
- 得率:约5%~10%(膏体重)。
现代合成替代工艺
- 主要方法:
- 化学合成灵猫酮:通过脂肪酸环化反应生成大环酮类化合物。
- 生物技术:利用酵母或细菌发酵生产类似香气分子(如Givaudan Civettone Synth)。
- 优势:无动物伤害、成本低、香气可控。