前调
松香在前调中通常表现为较为清新且轻盈的印象。这一阶段主要由少量较易挥发的成分贡献,散发微弱的柑橘调和绿色松针的清苦气息,有明显的青绿感和冷冽的森林气息,类似湿润的松枝或苔藓的自然感。
中调
中调逐渐释放松香的木质核心,较高分子量的萜类氧化物和部分醇类(例如芳樟醇和雪松醇)共同作用,提供出松香独有的温暖、浓郁且富有深度的树脂与木质香气呈现出温暖、厚实的松树脂香气
后调
后调则展现出松香最为持久、深沉的特性。此阶段香气趋于厚重,低挥发性的高分子成分树脂酸类物质,缓慢释放出深沉的木质和烟熏气息,和琥珀基调,带有焦灼感和干燥的木质余韵。同时带有一丝淡淡微苦感。
介绍
松香(Colophonium)是松树的树脂经加热蒸馏去除挥发性成分后得到的固体树脂,呈现出琥珀色或浅黄色固体。松香广泛用于香料、医药、化工、涂料和调香。
- 古埃及:松香被用于防腐和祭祀熏香,是神庙仪式中的重要芳香物质。
- 古希腊与罗马:松香因其温暖持久的香气,被用于香水、药物和乐器保养。
- 中世纪欧洲:松香广泛用于熏香、药膏和贵族香水,并成为修道院调配圣油的重要成分。
分类
产地 | 主要品种 | 香气特点 |
中国广西、福建 | Pinus massoniana(马尾松) | 深沉木质香、微妙树脂气息 |
法国 | Pinus pinaster(海岸松) | 温暖琥珀感、略带柑橘调 |
美国乔治亚 | Pinus taeda(火炬松) | 清新松脂香、带有甜润感 |
巴西 | Pinus elliottii(黄松) | 柔和草本香、略带果香 |
香气特征
松香的香气来源于松树树脂中的挥发性和非挥发性芳香化合物,这些成分在树脂分泌、氧化和陈化过程中逐渐形成,使其散发清新树脂、温暖木质和微妙柑橘甜感的独特香气,整体浓郁和持久。这种使其在香水调香中常用于打造自然主题(如森林、苔藓)或东方木质调,尤其适合需要表现沉稳、深邃气息。
前调
- 香气特征:松香在前调中通常表现为较为清新且轻盈的印象。这一阶段主要由少量较易挥发的成分贡献,可能带有微弱的柑橘和绿色松针气息,为整体香氛提供初步的清新开篇。
- 成分贡献:一些低分子量的萜烯(例如柠檬烯)在前调中起到提亮作用,尽管松香整体的挥发性不高,前调主要为后续层次的展开做铺垫。
中调
- 香气特征:中调阶段是松香香气的核心表现,展现出明显的树脂和琥珀调。此阶段松香散发出温暖而浓郁的木质与树脂气息,伴随着微妙的烟熏和草本调,使香氛显得丰富而有层次。
- 成分贡献:中调中的主要化学成分,如较高分子量的萜类氧化物和部分醇类(例如芳樟醇和雪松醇)共同作用,提供出松香独有的温暖、浓郁且富有深度的树脂与木质香气。
后调
- 香气特征:后调则展现出松香最为持久、深沉的特性。此阶段香气趋于厚重,呈现出深沉的木质、烟熏和琥珀基调,同时带有一丝淡淡的动物性和微苦感,为整体香氛定下稳重而持久的基调。
- 成分贡献:后调主要由低挥发性的高分子成分和树脂酸类物质构成,它们缓慢释放出浓郁的木质和烟熏气息,使香气长时间留存
化学成分
松香酸(Abietic Acid) | 深沉树脂香、持久琥珀感 |
蒎烯(Pinene) | 清新松脂香、略带柠檬香 |
柠檬烯(Limonene) | 甜美柑橘香、略带木质调 |
水芹烯(Myrcene) | 微妙草本香、略带果香 |
调香
松香凭借其温暖干燥、微苦树脂及烟熏木质的特性,在调香中主要用于作为复合香调中的固定与底蕴成分。也能在前调中作为辅助激发元素提升清新层次,也能在后调中赋予香氛深邃、持久且醇厚的基调。无论是在经典木质调、东方调还是烟熏调香水中,松香都能与柑橘、花香、木质及琥珀等成分搭配,共同打造出层次丰富且具有长久留香效果的香氛体验。
前调 作为辅助激发元素,虽然松香主要以其浓郁的树脂与固定作用著称,但在部分复合香调中,它也可作为前调的辅助成分,带来独特的树脂清新感。
- 激发香氛:与柑橘或绿叶香料搭配时,松香能在最初阶段轻微释放出清新的树脂气息,增强开篇的层次感。
- 平衡清新:其独特的微苦和干燥感可中和部分柑橘类香料的甜腻,使前调显得更自然和内敛。
复合香调搭配
- 平衡与衬托:松香可与柑橘、花香或草本香料搭配,起到衬托和过渡的作用,使整体香氛更加丰富且层次分明。
- 增强温暖感:与东方调和木质调香料(如檀香、广藿香、琥珀)结合,松香能强化香水的温暖、干燥感,并延长留香时间。
- 修饰烟熏调:在烟熏调或辛香调香水中,松香能增添轻微的烟熏树脂感,营造出独特的深邃韵味。
固定剂赋予温暖持久的基调,松香最主要的作用体现在后调中,它作为固定剂能显著延长香水的留香时间,并带来深沉醇厚的底蕴。
- 深邃木质感:松香的温暖树脂与木质气息使香水后调更为稳重、干燥,仿佛沉浸于森林的静谧之中。
- 微苦树脂韵味:其特有的微苦味为香水增添复杂度,使尾调更具层次与立体感。
- 持久固定作用:松香能够与其他固定剂(如麝香、琥珀、檀香)协同作用,确保香氛长时间持久散发温暖气息。
功能性应用
- 抗氧化作用:松香的抗氧化特性可延缓香水中易挥发成分的分解,保持香气稳定性。
- 膏状香基:松香树脂的黏性使其可用于制作固体香膏或香脂,增强质感和附着性
香水
娇兰(Guerlain) – 午夜飞行(Vol de Nuit)
- 香调:东方木质调
- 松香应用:前调以白松香为主,搭配水仙花和紫罗兰,营造出冷冽神秘的松脂气息,中后调逐渐过渡到温暖的琥珀和檀木。
- 特点:经典复古的松香药感,带有夜间飞行的冒险与诗意。
香奈儿(Chanel) – N°19 淡香水
- 香调:绿叶花香调
- 松香应用:白松香与鸢尾、铃兰结合,形成冷绿尖锐的前调,后调转为柔和的木质基底。
- 特点:中性且充满力量感,适合追求清冷松香与草本平衡的人群。
梅森·马吉拉(Maison Margiela) – untitled(无名)
- 香调:木质馥奇调
- 松香应用:白松香与黄杨木、焚香交织,呈现出树脂感的松脂气息,后调雪松和麝香带来洁净感。
- 特点:极简主义风格,适合喜欢抽象松香与绿意的人群。
蝴蝶工匠(Papillon Artisan Perfumes) – 树妖(Dryad)
- 香调:木质西普调
- 松香应用:白松香与橡木苔、安息香结合,模拟潮湿森林中松木与苔藓的湿润气息。
- 特点:充满自然野性,适合追求松香与泥土感结合的香氛爱好者。
迪奥(Dior) – Miss Dior 原版淡香水(1947年老版)
- 香调:花香甘苔调
- 松香应用:白松香作为前调的核心,搭配茉莉和玫瑰,形成复古优雅的松脂绿意1。
- 特点:经典法式松香与花香的融合,适合成熟女性。
柏世曼(POACHERMAN) – 雪松香水
- 香调:木质调
- 松香应用:以松木、松香和松果为核心,模拟雪后森林的冷冽木质气息,带有烟熏感和干燥的树脂香。
- 特点:中性且极具自然感,适合追求松香原始气息的香氛爱好者。
美气息,带来自然与优雅的嗅觉体验。
- 配方 :乳香提取物(30%)、香草精油(20%)、琥珀基底(30%)、麝香(20%)。
Dior – J’adore
- 调性 :花果香调,乳香的深邃甜香与茉莉的性感气息相结合,营造出力量与优雅的嗅觉体验。
- 配方 :乳香提取物(25%)、茉莉精油(30%)、依兰依兰精油(20%)、广藿香(25%)。
Jo Malone – Frankincense & Cypress
- 调性 :木质辛香调,乳香的深邃木质香与柏树的清新气息相结合,营造出力量与优雅的嗅觉体验。
- 配方 :乳香提取物(30%)、柏树精油(20%)、广藿香提取物(20%)、麝香基底(30%)
提取方法
天然树脂采集
- 割脂法(活树采脂)
- 选择松树:通常选择树龄10年以上的松树(如马尾松、湿地松)。
- 开割树皮:在树干距地面约1米处,以“V”形或鱼骨形切口割开树皮,深度至木质部。
- 收集松脂:树脂从切口流出,通过竹筒或塑料导管收集至容器中。
- 初步过滤:去除松脂中的树皮碎屑和杂质。
- 蒸馏法(松脂加工)
- 加热松脂:将收集的松脂放入蒸馏釜中,加热至150-170°C。
- 分离松节油:松节油(沸点约160°C)率先蒸发,冷凝后收集。
- 提取松香:剩余物冷却后形成固态松香,纯度约70-80%。
松香精油提取
- 水蒸气蒸馏法
- 原料准备:收集新鲜或适度干燥的松树树脂。对原料进行粗碎或粉碎,以增大其表面积,提高精油提取效率。
- 蒸馏过程:将处理好的树脂放入蒸馏器中,与水一同加热,利用水蒸气将树脂中的挥发性芳香成分带出。
- 冷凝分离:蒸汽经过冷凝器冷却后形成油水混合物,通过分液漏斗分离出精油。
- 溶剂萃取法
- 粉碎与浸泡:将干燥后的松树树脂粉碎,与有机溶剂(如乙醇或己烷)充分混合,使其中的芳香成分溶解到溶剂中。
- 过滤与浓缩:过滤除去固体杂质,然后利用减压蒸馏等技术蒸发溶剂,得到浓缩的树脂原精。
- 纯化:进一步处理以去除残留溶剂,获得较高纯度的精油。
- 超临界CO₂萃取法
- 装料与预处理:将经过干燥和粉碎处理的松树树脂装入超临界CO₂萃取设备。
- 萃取:调整设备温度和压力,使CO₂达到超临界状态,此时CO₂既具有液体的溶解能力,又具有气体的渗透性,能高效溶解树脂中的芳香化合物。
- 分离:降低压力后,CO₂转变为气体,释放出溶解的香气成分,通过冷凝收集得到高纯度的松脂精油。